Un dialogo il 29 aprile 2024 in occasione dell’incontro “Cioccolata, cibo degli dèi” presso l’Aula Magna del NIC a Careggi, per ricostruire la storia della sostanza rivalutata grazie alle sue capacità di svolgere azioni benefiche per l’organismo.

L’evento è realizzato con il sostegno di Mirco della Vecchia, Maitr Chocolatier di CNA, Consolato del Messico ed Associazione ENtre dos Mundos.